Daun

DAUN (FOLIUM)

            Daun merupakan suatu bagian tumbuhan yang penting dan pada umumnya tiap tumbuhan mempunyai sejumlah besar daun. Alat ini hanya terdapat pada batang saja dan tidak pernah terdapat bagian lain pada tumbuhan. Bagian batang tempat duduknya atau melekatnya daun dinamakan buku-buku (nodus) batang, dan tempat di atas daun yang merupakan sudut antara batang dan daun dinamakan ketiak daun (axila).

Fungsi Daun

1.      Pengambilan zat-zat makanan (resorbsi)

2.      Pengolahan zat-zat makanan (asimilasi)

3.      Penguapan air (transpirasi)

4.      Pernafasan (respirasi)

Daun Sempurna (lengkap)

            Daun yang lengkap mempunyai bagian-bagian berikut :

1.      Upih daun atau pelepah daun (vagina)

2.      Tangkai daun (petiolus)

3.      Helaian daun (lamina)

Contoh : Pohon pisang (Musa paradisiaca L), pohon pinang (Areca catechu L), bambu (Bambusa sp)

Daun Tidak Sempurna (tidak lengkap)

            Mengenai susunan daun yang tidak lengkap ada beberapa kemungkinan :

1.      Hanya terdiri atas tangkai dan helaian saja (daun bertangkai). Misalnya : Artocarpus integra Merr.), mangga (Mangifera indica L.), dll.

2.      Daun terdiri atas upih dan helaian daun (daun berupih atau daun berpelepah) seperti lazim kita dapati pada tumbuhan yang tergolong suku rumput, misalnya padi (Oryza sativa L.) jagung (Zea mays L.) dll.

3.      Daun hanya terdiri atas helaian saja, tanpa upih dan tangkai, sehingga helaian langsung melekat atau duduk pada batang (daun duduk). Misalnya : biduri (Calotropis gigantea R.Br). Daun yang hanya terdiri atas helaian daun saja dapat mempunyai pangkal yang demikian lebarnya, hingga pangkal daun tadi seakan-akan melingkari batang atau memeluk batang, oleh sebab itu juga dinamakan daun memeluk batang. Misalnya : Tempuyung (Sonchus oleraceus L.)

4.      Daun hanya terdiri atas tangkai saja, dan dalam hal ini tangkai tadi biasanya lalu menjadi pipih sehingga menyerupai helaian daun, jadi merupakan suatu helaian daun semu atau palsu. Misalnya Acacia auriculiformis A. Cunn.

Alat-alat Pelengkap Pada Daun

1.      Daun penumpu (stipula), yang biasanya berupa dua helai lembaran serupa daun kecil, yang terdapat dekat lengan pangkal tangkai daun dan umumnya berguna untuk melindungi kuncup yang masih muda

2.      Selaput bumbung (ocrea atau ochrea), alat ini berupa selaput tipis yang menyelubungi pangkal suatu ruas batang, jadi terdapat di atas suatu tangkai daun. Selaput bumbung dianggap sebagai daun penumpu yang kedua sisinya saling berlekatan dan melingkari batang, terdapat antara lain pada Polygonum sp.

3.      Lidah-lidah (ligula), suatu selaput kecil yang biasanya terdapat pada batas antara upih dan helaian dan pada rumput (Gramineae). Alat ini berguna untuk mencegah mengalirnya air hujan ke dalam ketiak antara batang dan upih dau sehingga kemungkinan pembusukan dapat dihindarkan.

Upih Daun atau Pelepah Daun (Vagina)

Upih daun selain merupakan bagian daun yang melekat atau memeluk batang, juga dapat mempunyai fungsi lain :

1.      Pelindung kuncup yang masih muda

2.      Memberi kekuatan pada batang tanaman

Tangkai Daun (Petiolus)

            Tangkai daun merupakan bagian daun yang mendukung helaiannya dan bertugas untuk menempatkan helaian daun tadi pada posisi sedemikian rupa, hingga dapat memperoleh cahaya matahari sebanyak-banyaknya. Umumnya tangkai daun berbentuk silinder dengan sisi atas agak pipih dan menebal pada pangkalnya. Jika dilihat pada penampang melintangnya dapat kita jumpai kemungkinan-kemungkinan berikut :

1.      Bulat dan berongga, misalnya tangkai daun pepaya (Carica papaya L.)

2.      Pipih dan tepinya melebar (bersayap), misalnya pada jeruk (Citrus sp.)

3.      Persegi, misalnya pada Cyperus sp.

4.      Setengah lingkaran dan seringkali sisi atasnya beralur dangkal atau beralur dalam seperti pada tangkai daun pisang

Helain Daun (Lamina)

            Karena helaian daun merupakan bagian daun yang terpenting dan lekas menarik perhatian, maka suatu sifat yang sesungguhnya hanya berlaku untuk helaiannya, disebut pula sebagai sifat daunnya. Contoh : jika kita mengatakan “daun nangka bangun jorong”, sesungguhnya yang jorong bukan daunnya, melainkan helaiannya. Dalam uraian ini ciri-ciri yang seharusnya disebut sebagai ciri helaian daun, akan disebut pula sebagai ciri daun.

Sifat-sifat Daun

1.      Bangunnya (circumscripto)

2.      Ujungnya (apex)

3.      Pangkalnya (basis)

4.      Susunan tulang-tulangnya (nervatio atau venatio)

5.      Tepinya (margo)

6.      Daging daunnya (intervenium)

7.      Dan sifat-sifat lain lagi, misalnya : keadaan permukaan atas maupun bawahnya (gundul, berambut, atau lainnya), warna, dll.

Referensi : Tjitrosoepomo, Gembong. 1985. Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta : UGM Press.